Uno de los apartados a los que dedico mi blog es a la ciudad de La Laguna la cual fue nombrada como Patrimonio de la humanidad en el año 1999. Dentro de ella he analizado varios recursos como han sido algunos comercios, entre ellos tiendas y tascas, le he dado un gran énfasis a estas últimas de las cuales he escogido 11 que me han parecido más importante por el trato del personal y por la calidad de los platos. Por otro lado he analizado edificios con un gran valor histórico uno de estos está incluido en la zona de Patrimonio de la humanidad de la ciudad se trata del Hotel Aguere y otro monumento arquitectónico que no está dentro de la zona de patrimonio de la Humanidad pero la he incluido porque presenta elementos arquitectónicos que deberían de tomarse en cuenta a la hora de considerarlo como un recurso importante más dentro de la ciudad.
La Laguna, cultural heritage:
One of the section that I speak in this blog is The city of La Laguna which was declared as Human Heritage in the year 1999. I have analysed some resources of these city as for example some stores as shops and taverns, I have emphasized the taverns and I have decided to take a total number of 12 taverns which I have considered as the most important thank to the treatment of the employees and for the quality of the dishes. On the other hand I have analysed some buildings with an important historic value, one of them is included in the area of Human Heritage of the city , this is Aguere Hotel and other architectural monument which is not in the area of Human Heritage but I have included it because it presents architectural elements that do this building can be an important resource inside of the city.
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